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Cigares Croustillants aux Courgettes et Fromage : Une Recette Gourmande et Facile

Cigares Croustillants aux Courgettes et Fromage


  • Author: mmmrecettes
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: Serves approximately 8 cigares 1x

Description

Cigares Croustillants aux Courgettes et Fromage sont des bouchées savoureuses qui allient la douceur des courgettes à la richesse du fromage, le tout enveloppé dans une pâte croustillante. Parfaits pour un apéritif, une entrée rapide ou même un dîner en famille, ces cigares raviront vos invités par leur texture dorée et leur goût irrésistible. Faciles à préparer, ils peuvent être dégustés chauds ou tièdes et s’accompagnent à merveille de sauces fraîches ou de salades croquantes. Que vous souhaitiez impressionner lors d’une soirée entre amis ou simplement savourer un bon repas en famille, cette recette est faite pour vous.


Ingredients

Scale
  • 2 courgettes moyennes
  • 200 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental)
  • 8 feuilles de brick
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 oignon moyen
  • 2 gousses d'ail
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Râpez les courgettes, émiettez l'oignon et hachez l'ail.
  3. Dans un saladier, mélangez les courgettes, l'oignon, l'ail, le fromage, le sel et le poivre.
  4. Badigeonnez chaque feuille de brick de beurre fondu, déposez une cuillère du mélange sur le bord et enroulez pour former un cigare.
  5. Disposez les cigares sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez avec du beurre. Cuisez pendant 15-20 minutes jusqu'à dorure.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 151
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 260mg
  • Fat: 9g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 20mg

Keywords: Pour une touche supplémentaire, ajoutez des herbes comme la ciboulette ou le basilic au mélange. Ces cigares se congèlent très bien; congelez-les avant cuisson pour une utilisation future. Servez-les avec une sauce au yaourt ou une salsa pour varier les plaisirs.