Description
Courgette farcie au thon et ricotta est un plat savoureux qui marie la simplicité à l’élégance. Idéal pour les dîners légers ou les repas en famille, cette recette combine des courgettes fraîches avec une délicieuse garniture de thon et de ricotta, offrant une explosion de saveurs méditerranéennes. Facile à préparer, elle séduira vos invités tout en restant nourrissante et équilibrée. En seulement quelques étapes, vous serez en mesure de créer un plat qui non seulement embellit votre table, mais ravit également les papilles. Parfait pour toute occasion, ce plat vous permettra d’explorer des variations infinies tout en gardant l’essence de la recette originale.
Ingredients
- 4 courgettes moyennes
- 200 g de thon en conserve (égoutté)
- 250 g de ricotta
- 1 oignon (finement haché)
- 2 gousses d'ail (émincées)
- 100 g de parmesan râpé
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez et coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur; videz-les soigneusement.
- Dans un bol, mélangez le thon, la ricotta, l'oignon, l'ail et la chair des courgettes réservée; assaisonnez.
- Farcissez chaque moitié de courgette avec le mélange et saupoudrez de parmesan.
- Disposez-les dans un plat allant au four et enfournez pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Servez chaud avec une salade fraîche.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 stuffed courgette half (150g)
- Calories: 260
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Pour plus de saveur, ajoutez des herbes comme du basilic ou de l'origan à votre farce. Vous pouvez remplacer le thon par du poulet haché ou ajouter d'autres légumes comme des tomates pour une touche personnelle.