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Couronne feuilletée au jambon et fromage : une recette conviviale, croustillante et ultra gourmande

Couronne Feuilletée au Jambon et Fromage


  • Author: mmmrecettes
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 8 portions 1x

Description

La couronne feuilletée au jambon et fromage est un plat savoureux qui ravira vos invités à chaque occasion. Avec sa pâte croustillante et son mélange fondant de jambon et de fromage, cette recette simple est parfaite pour un apéritif convivial, un pique-nique familial ou un repas rapide en semaine. Facile à préparer, elle peut être personnalisée selon vos goûts. Prête en moins d’une heure, il suffit de quelques étapes simples pour réaliser cette délicieuse couronne qui impressionnera sans effort.


Ingredients

Scale
  • 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
  • 200g de jambon coupé en dés
  • 150g de fromage râpé (emmental ou gruyère)
  • 1 jaune d'œuf (pour dorure)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et découpez des bandes sur les bords.
  3. Répartissez le jambon et le fromage uniformément sur la pâte.
  4. Roulez la pâte pour former une couronne et soudez les bords en les pinçant.
  5. Badigeonnez le dessus avec le jaune d'œuf et enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Apéritif
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1/8 de la couronne (75g)
  • Calories: 280
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 450mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 24g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: Pour un goût encore plus riche, ajoutez des herbes comme du thym ou du romarin à la garniture. Vous pouvez remplacer le jambon par du poulet cuit ou des légumes pour une version végétarienne.