Description
Le Flan aux Pommes & Yaourt est un dessert irrésistible qui marie la douceur des pommes juteuses avec la légèreté du yaourt. Facile à préparer, ce flan fondant séduira tous vos invités, que ce soit pour un repas familial ou une soirée entre amis. La préparation simple et les ingrédients sains en font une option parfaite pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sans culpabilité. Avec sa texture crémeuse et son goût délicat, ce dessert saura apporter une touche de fraîcheur à vos fins de repas. Testez cette recette et appréciez chaque bouchée !
Ingredients
- 4 pommes
- 500 g de yaourt nature
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 ml de lait
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes en dés, faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'eau jusqu'à tendreté.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à homogénéité. Ajoutez le yaourt et le lait, puis mélangez bien.
- Incorporez délicatement les dés de pommes cuites à la préparation.
- Versez dans un moule à flan beurré.
- Enfournez pendant environ 40 minutes, vérifiez la cuisson avec un couteau.
- Laissez refroidir à température ambiante puis réfrigérez au moins 2 heures avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 13g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Choisissez des pommes sucrées comme les Golden ou Gala pour plus de saveur. Variez les fruits selon vos préférences saisonnières. Pensez à laisser reposer le flan au réfrigérateur pour une texture optimale.