Description
Savourez la douceur de l’été avec notre Gâteau Moelleux aux Pêches, un dessert simple à préparer qui séduira toute la famille. Ce gâteau léger allie la tendreté d’une base moelleuse à la jutosité des pêches fraîches, créant une expérience gustative inoubliable. Parfait pour un goûter, un brunch ou un repas entre amis, ce délice se prépare en quelques étapes faciles. Que vous le serviez tel quel ou avec une touche de crème chantilly ou de glace, chaque bouchée est une invitation au plaisir. Laissez-vous tenter par cette recette rapide qui met en valeur les saveurs estivales et apportez une touche gourmande à vos occasions spéciales.
Ingredients
- 3 pêches fraîches
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 3 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Lavez et coupez les pêches en quartiers.
- Dans un saladier, mélangez farine, levure, sel et sucre.
- Ajoutez les œufs et le beurre fondu, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez délicatement les pêches avec une spatule.
- Versez dans un moule beurré et enfournez pendant 30-35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 225
- Sugar: 18g
- Sodium: 110mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Pour plus de saveur, essayez d'ajouter une cuillère à café de cannelle ou des amandes effilées sur le dessus avant la cuisson. Ce gâteau se conserve jusqu'à cinq jours dans un contenant hermétique.