Description
Pâte Brisée Express Facile et Rapide est la solution idéale pour créer des tartes savoureuses en un rien de temps. Que vous souhaitiez préparer une quiche gourmande ou une tarte sucrée aux fruits, cette recette simple et rapide répond à toutes vos envies culinaires. Avec seulement quatre ingrédients de base, vous obtiendrez une pâte croustillante qui ravira vos amis et votre famille à chaque occasion. En moins de 15 minutes, vous pouvez préparer cette pâte polyvalente qui se marie parfaitement avec une variété de garnitures. Que ce soit pour un dessert ou un plat principal, maîtriser cette recette vous permettra de diversifier vos plats maison avec facilité.
Ingredients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre froid
- 1/2 cuillère à café de sel
- 60 ml d'eau froide
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.
- Incorporez le beurre froid coupé en morceaux jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
- Faites un puits au centre du mélange et ajoutez l'eau froide, puis mélangez rapidement jusqu'à former une boule.
- Enveloppez la pâte dans du film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Sur un plan fariné, étalez la pâte à l'épaisseur désirée et utilisez-la immédiatement ou conservez-la au frais.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: Varie selon la recette
- Category: Dessert/Main
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 190
- Sugar: 0g
- Sodium: 180mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Pour des variations savoureuses, ajoutez des herbes ou des épices à la pâte. La pâte peut être précuite pour obtenir plus de croustillant avant d'ajouter les garnitures.