Description

Poulet et Dumplings au Bisquick est un plat crémeux, réconfortant et incroyablement simple à préparer. Parfait pour les dîners en famille ou les occasions spéciales, il allie la tendresse du poulet à des dumplings moelleux, le tout dans une sauce savoureuse qui ravira vos papilles. Cette recette rapide vous permet de concocter un repas délicieux sans passer des heures en cuisine. Avec des ingrédients de qualité et une préparation facile, ce plat deviendra rapidement un favori de votre table.

Ingredients

Scale

500g de poulet désossé
1 oignon émincé
2 carottes coupées en dés
1 branche de céleri coupée
4 tasses de bouillon de poulet
250ml de crème épaisse
2 tasses de Bisquick
1 tasse de lait
2 cuillères à soupe de beurre fondu

Instructions

Dans une casserole, faites revenir le poulet à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez l'oignon, les carottes et le céleri, puis faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Versez le bouillon de poulet et la crème épaisse dans la casserole. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis laissez mijoter pendant environ 15 minutes.
Dans un bol, mélangez le Bisquick avec le lait et le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Déposez des cuillerées de pâte sur la sauce bouillonnante dans la casserole. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 10-15 minutes sans soulever le couvercle.
Servez chaud dans des assiettes creuses.

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Category: Plat principal
Method: Cuisinière
Cuisine: Française

Nutrition

Serving Size: 1 serving
Calories: 480
Sugar: 6g
Sodium: 780mg
Fat: 22g
Saturated Fat: 10g
Unsaturated Fat: 10g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 43g
Fiber: 2g
Protein: 28g
Cholesterol: 85mg

Keywords: Pour une touche supplémentaire, ajoutez des herbes fraîches comme du thym ou du persil avant de servir. Les dumplings peuvent être personnalisés avec des épices selon vos préférences. Ne pas trop travailler la pâte des dumplings pour garantir une texture légère.