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Salade Pastèque-Feta : Une Explosion de Fraîcheur Estivale

Salade Pastèque-Feta : Une Explosion de Fraîcheur Estivale


  • Author: mmmrecettes
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: Serves 4

Description

Salade Pastèque-Feta : Une Explosion de Fraîcheur Estivale est le plat parfait pour les journées chaudes d’été. Cette salade allie la douceur juteuse de la pastèque et la salinité crémeuse de la feta, offrant une harmonie de saveurs qui ravira vos papilles. Facile à préparer, elle est idéale pour les barbecues, les pique-niques ou en entrée lors d’un dîner. Avec des ingrédients simples et sains, cette recette légère se prépare rapidement, vous permettant de profiter pleinement des belles journées estivales.


Ingredients

Scale
  • 2 tasses de pastèque (coupée en dés)
  • 1 tasse de feta (émiettée)
  • 1 concombre (coupé en dés)
  • ¼ tasse de menthe fraîche (hachée)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Rincez soigneusement les légumes. Coupez la pastèque et le concombre en dés. Émiettez la feta et hachez finement la menthe.
  2. Dans un grand bol, combinez les dés de pastèque, le concombre, la feta émiettée et la menthe.
  3. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive avec le jus de citron, puis assaisonnez avec sel et poivre.
  4. Versez l'assaisonnement sur la salade et mélangez délicatement.
  5. Réfrigérez pendant 15 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se marier.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Salad
  • Method: Mixing
  • Cuisine: Mediterranean

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 120
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 250mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 11g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 10mg

Keywords: Pour une touche sucrée supplémentaire, ajoutez des morceaux d'ananas ou des fraises. Servez avec du pain pita grillé ou un tzatziki frais pour un repas plus complet.