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Terrine de Boudoirs aux Abricots : un dessert frais, fruité et sans cuisson

Terrine de Boudoirs aux Abricots


  • Author: mmmrecettes
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 8 portions

Description

La Terrine de Boudoirs aux Abricots est un dessert estival irrésistible, parfait pour les journées chaudes. Ce délice sans cuisson allie la douceur des boudoirs à la fraîcheur juteuse des abricots, offrant une texture légère et crémeuse qui fond en bouche. Facile à préparer, ce dessert ne nécessite que quelques ingrédients simples et peut être réalisé en un rien de temps. Que vous l’apportiez à un barbecue, un pique-nique ou que vous le serviez lors d’un repas en famille, cette terrine impressionnera à coup sûr vos invités avec sa couleur éclatante et son goût succulent.


Ingredients

  • Boudoirs
  • Abricots frais
  • Crème liquide
  • Sucre
  • Vanille

Instructions

  1. Préparez tous les ingrédients sur votre plan de travail. Lavez et coupez les abricots.
  2. Dans un bol, mélangez la crème liquide, le sucre et la vanille. Fouettez jusqu'à obtenir une consistance légère.
  3. Imbibez rapidement chaque boudoir dans de l'eau ou du jus d'abricot puis disposez-les en couches dans le moule avec la crème et les morceaux d'abricots.
  4. Réfrigérez pendant au moins 4 heures avant de démouler.
  5. Servez frais, décoré de tranches d'abricots si désiré.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 0 minute
  • Category: Dessert
  • Method: No-cook
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 230
  • Sugar: 16g
  • Sodium: 30mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: Choisissez des abricots bien mûrs pour plus de saveur. Pour une touche gourmande, accompagnez la terrine d'un coulis de fruits rouges ou de crème chantilly.